Rede de supermercados também vê possibilidade de ter restaurantes no futuro

O presidente do Carrefour Brasil, Noël Prioux, disse nesta terça-feira (28) que a empresa deve começar a testar este ano no país o sistema Scan & Go, que permite que o consumidor escaneie diretamente suas compras por meio de um aplicativo no celular, por onde também é realizado o pagamento.

Segundo o executivo, o sistema é voltado para compras em pouca quantidade e deve começar a ser testado em quatro ou cinco lojas.

Falando a jornalistas após participar de evento sobre varejo em São Paulo, Prioux afirmou que o movimento faz parte do processo de transformação digital da empresa.

Em meio à mudança no perfil dos consumidores, com aumento no consumo de alimentos fora do domicílio, Prioux disse que a rede de supermercados vê a possibilidade de ter restaurantes no futuro.

A medida é estudada globalmente e o executivo vê espaço para o movimento também no Brasil.

Segundo Prioux, os restaurantes poderiam ser localizados dentro dos supermercados e também fora das lojas. 

No caso do Brasil, Prioux disse que o assunto não é ainda uma prioridade, mas que enxerga potencial para avançar nessa área, sendo que o início se daria por alimentos mais simples, como pizza, o que complementaria os serviços já existentes de padarias.

"Mas eu também acho que há espaço para produtos mais sofisticados", disse.

Fonte: Folha Online - 28/08/2018